# Berkas Persyaratan

# Persyaratan

Persyaratan untuk Posisi Manajemen Trainee di Restoran/F&B

1. Pendidikan:& Usia

   • Gelar sarjana di semua jurusan.
   • Usia Max. 35 Thn

2. Pengalaman:

   • Pengalaman kerja di industri F&B merupakan nilai tambah, meskipun tidak selalu diwajibkan.

3. Keterampilan:

   • Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang baik.
   • Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
   • Keterampilan organisasi dan manajemen waktu.

4. Sikap:

   • Minat yang kuat di industri makanan dan minuman.
   • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
   • Sikap proaktif dan kemauan untuk belajar.

5. Kemampuan Teknologi:

   • Familiar dengan perangkat lunak manajemen restoran dan aplikasi kasir.

6. Bahasa:

   • Kemampuan berbahasa Inggris, baik lisan maupun tulisan, bisa menjadi nilai tambah.

# Syarat Usia

23 Tahun - 35 Tahun

# Deskripsi Pekerjaan

Tanggung Jawab:

1. Pelatihan Operasional: Mengikuti pelatihan tentang operasi harian restoran, termasuk penerimaan tamu, layanan pelanggan, dan pengelolaan dapur.

2. Rotasi Departemen: Bekerja di berbagai bagian seperti layanan, dapur, dan manajemen untuk memahami seluruh rantai operasional.

3. Pengelolaan Stok: Membantu dalam pengelolaan inventaris dan pemesanan bahan baku.

4. Analisis Kinerja: Mengumpulkan data penjualan dan melakukan analisis untuk meningkatkan strategi pemasaran dan layanan.

5. Pelayanan Pelanggan: Berinteraksi dengan pelanggan untuk memahami kebutuhan mereka dan mendapatkan umpan balik.

6. Proyek Peningkatan: Berpartisipasi dalam proyek untuk meningkatkan efisiensi operasional dan pengalaman pelanggan.

7. Kolaborasi Tim: Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan tingkat kepuasan pelanggan.

Kualifikasi:

• Gelar sarjana di semua jurusan.
• Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.
• Minat yang kuat di industri makanan dan minuman.